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貧血の原因の多くは鉄分不足といわれております。

牡蠣にはその鉄分が多く含まれているのです。

そのほかにも、ビタミンＢ１２が含まれており、この成分も貧血の予防に効果があるそうです。

日本も、フランスの牡蠣の屋台のように、もっと気軽に食べられるようになるといいのですが・・・（頑張ります＾＾）


【バージョン】
2010-06-07改訂
2009-03-30改訂
2008-09-12公開

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