2017年09月28日

シャン専用カキ・・！？世界三大シャンパーニュに合う牡蠣～二千数百年の時空を超えて

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  おいしい食べ方

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2017年06月20日

いまこの「岩牡蠣」がスゴい！

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2017年06月09日

日本のカキに憧れて・・アメリカ人やカナダ人がつくったオイスターがある。

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  カキズナ（かき交流）

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2017年05月23日

かき娘｜セカウマ級認定！それは日本と西洋の好み融合・・その着地点を照らすオイスター

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2017年04月20日

クマモト・オイスターの謎｜The Mystery of Kumamoto Oyster

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  アメリカ

2017年03月07日

牡蠣嫁｜神の棲む湾の恵み、瀬戸内海初のセカウマ認定オイスター

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2017年01月27日

【沖縄に希少な牡蠣】金武湾に希少ポルトガルガキ自生　企業、漁協が養殖試験へ

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2016年03月03日

Picks≫ ブランド牡蠣が急増、全国に30超　バーで味わう個性｜日経

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2016年02月28日

フランスの秘宝「グリーンオイスター」｜Fine de Claire Verte

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  フランス

2016年01月03日

史上初の快挙！佐賀の生産者が”真ガキ岩ガキ以外の品種”を国産ではじめて全国流通

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2015年12月02日

Picks≫クマモトオイスターはどこからきて、どこへ向かうのか

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2015年12月02日

アメリカのオイスターは日本の牡蠣！？

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