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2012年5月11日|日本オイスター協会

概要:
フランスとのご縁が深い日本のカキ。
磯村尚徳氏は、フランスお返しプロジェクトなどを主幹する日本オイスター協会のカキによる日仏交流活動をご理解下さり、さらに発展させるため、この度、日仏交流名誉顧問をお引き受け下さいました。

本文:
2012年5月9日 磯村尚徳氏と日本オイスター協会会長の小比賀かずこによる会談が行われた。

フランスお返しプロジェクトは、現在も三陸かき復興支援のために尽力を続けている。
http://france-okashi.oysters.jp
磯村氏は、そのプロジェクトの発起人であるジャック・アタリ氏とも親しい間柄。
磯村尚徳氏は、そのフランスとの親交の深さから日本における日仏交流の第1人者である。
NHKの時代には、ヨーロッパ総局パリ支局(1958年~1962年)特派員として、また退職後には、パリ日本文化会館館長を(1991年~2005年)を歴任。
特に近年は、食に深く関わる活動をされおり、無類のカキ好きでもある。
カキによる日仏交流をさらに深め発展させることは、今後の日仏両国の関係においてなくてはならないものと判断され、日仏交流名誉顧問に就任。

【日本オイスター協会とは】
2005年に創設、2010年7月に独立。
カキに関する資格制度。牡蠣のソムリエである「オイスターマイスター」資格の管理運営を行う団体です。
http://oysters.jp
カキの知識を深める事により、消費の拡大をはかっております。
パソコンや携帯電話等からオンラインで資格取得可能なジュニアオイスターマイスター検定を提供しております。また現在、活動のさらなる発展と公益社団法人資格の取得に向け、顧問をはじめ理事役員の拡充を行っております。

【本件の連絡先】
日本オイスター協会
代表:小比賀 かずこ
Tel:03-5296-3237 Fax:03-6893-7385
e-mail:support@oysters.jp
〒101-0052東京都千代田区神田小川町1-8-3-2F

以上

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【Ver.】
2012-05-11公開