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マックスボルドー×オイスターマイスター
世界戦略的牡蠣とボルドーグランヴァンを楽しむ会
~牡蠣とボルドーワインの新しいスタイルを~
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日時|2013年2月23日18:00~
場所|マックスボルドー六本木|Max Bordeaux Roppongi

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マックスボルドーとオイスターマイスターが、これ以上ないボルドーワインと牡蠣のマリアージュを探究するイベントも今回で第3回になりました。

赤ワインと牡蠣、甘い貴腐ワインと牡蠣…様々な試みが毎回繰り出され、第3回の今回も前回と引き続き、オイスターマイスター☆ブラガンザ知子 さんが主体となって、打ち合わせの重ね、また新たな可能性を紡ぎだしております。

今回のキーワードは、エシレバター、そしてチーズ。

今回も満員御礼、30名の参加者の笑顔を見れば、今回の試みも大成功と言えるのではないでしょうか。

イベントの様子わかる写真はこちら
アルバム1(19枚)→ http://on.fb.me/Wb7FN2
アルバム2(31枚)→ http://on.fb.me/13e6WwK
イベント告知→ http://on.fb.me/WiDluJ

次回は5月頃に開催を予定されているそうです。

主催|マックスボルドー六本木×オイスターマイスター☆ブラガンザ知子
共催|日本オイスター協会
牡蠣あけ師|シュウ小林、佐藤言也

【本件の連絡先】
マックスボルドー六本木
担当:垣田 03-6434-0607
tomonori@maxbordeaux.jp

【日本オイスター協会概要】
名 称 : 日本オイスター協会
所在地 :〒130-0025 東京都墨田区千歳3-10-12-502号
電話番号  : 03-6659-5019  FAX番号 : 03-6893-7385
ホームページ : http://oysters.jp
メールアドレス : support@oysters.jp
事業内容 : オイスターマイスターの育成支援

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【Info.】
日本オイスター協会

【Ver.】
公開|2013-2-24