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当日の模様はこちら!
満員御礼!
キャンセル待ちも55名に達したため締め切らせていただきました。何卒ご了承願います。
今後も同様のイベントを御用意させていただきますので引き続きよろしくお願いいたします。
グランオイスターマイスター☆吉村憲一郎 氏率いるあの有名オイスターバーオストレアよりマイスターの皆様にサプライズプレゼント!
ゆくゆくはお店の目の前の銀座歩行者天国で大々的に開催したいと熱く語る吉村氏。
その礎となる第1回目は55名限定で開催されることとなりました。
あのオストレアが赤字覚悟で最高の生牡蠣とお料理とお酒を大放出!
さらに江戸末期より続く酒蔵『磯蔵酒造 』も参祭決定!蔵元自ら全種類の日本酒を持参、牡蠣と日本酒のマリアージュも楽しめます。
【内容】
以下のメニューの生牡蠣ほかお料理、お酒などがすべて食べ放題飲み放題となります。55名限定ですのでお早めにお申込ください。
【メニュー】
○開祭式用にシャンパン1杯サービス
☆生牡蠣×10種類(開祭時に一番いいものをセレクトします。)
◆前菜3種類
◆カキフライ
◆牡蠣料理(現在セレクト中)
◆パスタ3種類(牡蠣を使用したパスタを含む)
◆リゾット1種類
◆メイン料理1種類
◆デザート2種類
○生ビール・ワイン赤白・カクテル・ソフトドリンク
○磯蔵酒造、日本酒全種類テイスティング
【詳細・スケジュール】
名称|第1回東京銀座かき祭り
日時|2011年2月20日(日)15~18時の3時間
開場|14:45~
場所|オストレア銀座8丁目
費用|¥5,500(すべて込)
14:45|開場
15:00|開祭式:乾杯、会長および主催者挨拶
15:00-17:30|
・今日の牡蠣の牡蠣について、産地など
・日本酒テイスティング&マッチング 等
17:30|ラストオーダー
18:00|閉祭
【参加条件】
・マイスター(Jr.含む)1名様毎に同伴3名=4名様まで
(2月20日までに正式登録完了であればOK)
・当日はマイスターバッジもしくはマイスターカードの提示必須
・名刺の御提出もしくはアンケートの記入をお願いしております。
【お申込方法】
オストレア銀座8丁目店にて直接ご予約を承っております。
『東京銀座かき祭り参加希望』とお伝えください。
▽
03-3573-0711
【主催】オイスターバーオストレア
【共催】日本オイスター協会
【Ver.】
2011-02-07改訂
2011-02-03改訂
2011-02-02公開
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(C)日本オイスター協会
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