オイスターイベント一覧

このイベントは終了しております。
ご来場の皆様ありがとうございました。


2月21日「ニコニコでいい日」

グランドセントラルオイスターバー ×日本オイスター協会
presents
オイスターマイスターになろう!2010
『バレンタインスペシャル』

牡蠣は日本を救う|オイスターマイスターになろう!日本オイスター協会

カキ好きの、牡蛎好きによる、牡蠣好きのためのイベント!

食わずキライ組も、過去のトラウマ組も、奇跡が起きるかもしれません!

ひとりでも多くカキ好きの方を増やしたい。
そして、牡蛎好きの輪を!
協会だからこそ実現できたオイスターイベント

バレンタインということで、カキとチョコレート・・・に色が近い味噌を使ったカキ料理を予定しております。

カキに味噌って合いますよね!

昨年は『カキに一番合うワイン 』を探すイベントを開催させていただいたので、今年は『カキに一番合うミソ』を探すイベントにしたいと思います。

みそ健康づくり委員会 (味噌協会)と連携して味噌をご用意いたしました。

また前回は開催地のグランドセントラルオイスターバー(丸の内店)にちなんで、海外のオイスター情報を中心とした講演構成でしたが、今回は日本の牡蠣情報を中心とした構成を予定しております。

乞うご期待!

日時:
2010年2月21日

「ニコニコでいい日」
14:30 開場
15:00 スタート
17:30 修了予定

場所:
グランドセントラルオイスターバー丸の内店
▽「世界初!」オイスターバーというスタイルを世界ではじめて創ったニューヨークのグランドセントラルオイスターバーの日本支店
▽サルーンルーム貸切
▽丸の内店です。品川店と間違わないようにお気をつけください。

費用:(税込)
当日払い|¥10,000
事前振込|¥9,000
マイスター様(事前振込)|¥6,000
マイスター様紹介(事前振込)|¥8,000

お申込:
「にこにこ」と書いて以下のメールアドレス宛にメールを送っていただくだけ!参加方法など詳細を追って御連絡いたします。

support@oysters.jp
※いただいたメールは日本オイスター協会からの連絡以外のことで使用いたしません。
※カキの準備および運営の都合上33名限定でございます。

フライヤー(チラシ)

内容はカキの栄養と同じくらい盛りだくさん!

牡蠣は日本を救う|オイスターマイスターになろう!日本オイスター協会

牡蠣が育む御宴に御援に御縁。
▽当たり前ですが、基本的に牡蠣好きが集まります。
▽でも、苦手な方も奇跡が起きるかもしれません!
▽それだけ充実した内容です。→前回レポート

1◆日本オイスター協会会長による「面白オイスタートリビア満載!オイスターワークショップ」

知識は、美味しさを増すスパイスのひとつ。味わうことをより楽しくしてくれます。

2◆すでにオイスターマイスターの方も楽しめる!当日限定問題!

ジュニアオイスターマイスター資格検定

3◆牡蠣を食べます!グランドセントラルオイスターバー presents 当日限定のスペシャルオイスターメニュー

現在、最終調整中でございます。ご了承くださいませ。

ほぼ確定メニューは

牡蠣に合う白ワインもしくはほぼ飲み放題

ソフトドリンクのご用意もございます。

生牡蠣=海外3個+日本3個=計6個

カキフライ

カキにベストマッチの味噌を合わせたカキ料理3種


4◆グランオイスターマイスター上村正志氏 による講演「牡蠣は会議室で創ってるんじゃない!」

5◆認定式!合格発表

登録料+認定料+認定証+バッジの料金も含まれております。

マイスターとして正式に協会に登録後、後日、認定証を送付いたします。

残念だった方も、帰宅中、帰宅後にケータイもしくはパソコンからオンラインで受検可能
後日郵送いたします。

お申込方法:
「にこにこ」と書いて以下のメールアドレス宛にメールを送っていただくだけ!参加方法など詳細を追って御連絡いたします。

support@oysters.jp
※いただいたメールは日本オイスター協会からの連絡以外のことで使用いたしません。
※カキの準備および運営の都合上定員に限りがございます。

14:30開場

15:00~15:45
日本オイスター協会会長・佐藤によるワークショップ

15:45~16:00
ジュニアオイスターマイスター検定試験

16:00~16:10休憩

16:10~17:20
牡蠣を実食。スペシャルオイスターメニュー
グランオイスターマイスター上村正志氏 による講演

17:20~17:30
認定およびバッジ授与式→解散

お申込方法:
「にこにこ」と書いて以下のメールアドレス宛にメールを送っていただくだけ!参加方法など詳細を追って御連絡いたします。

support@oysters.jp
※いただいたメールは日本オイスター協会からの連絡以外のことで使用いたしません。

普段お会いできない皆様とお会いできることを心より楽しみにしております。

日本オイスター協会
会長 佐藤言也

フライヤー(チラシ)
2010/01/17開催分レポート
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