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牡蠣の方が栄養豊富な証拠がここに・・?!
【うなぎ】と【かき】の栄養成分を「比較」してみた件


「八卦八方の日」について
 

あの牡蠣生産者さんの史上初の偉業とは?
 


文字起こし

0:00:00.070,0:00:02.690
いまさらハリーポッターに
ハマっている元牡蠣の人です

0:00:02.690,0:00:04.360
かきおいC! 
今日はですね

0:00:04.360,0:00:09.019
8月8日は何の日か
皆さんご存知でしょうか

0:00:09.019,0:00:15.009
いろんな日があるかと
8月8日は岩牡蠣の日

0:00:15.009,0:00:19.900
なんで岩牡蠣の日
8月8日は八卦八方の日

0:00:19.900,0:00:23.769
神様が集まって
神様の苦労を労う

0:00:23.769,0:00:28.830
という言い伝えがあって
その八卦八方の日

0:00:28.830,0:00:31.050
それが昔からあって
それについては

0:00:31.050,0:00:35.120
説明欄にURLを貼ります
それに由来して

0:00:35.120,0:00:38.739
岩牡蠣というのは
すごく栄養豊富

0:00:38.739,0:00:41.879
もともと岩牡蠣は
クリームを楽しむ牡蠣

0:00:41.879,0:00:45.350
他のいろんな牡蠣たち
1平方cmあたりに

0:00:45.350,0:00:48.580
蓄える栄養素の量が多い
基本的には栄養豊富

0:00:48.580,0:00:52.390
とされている
牡蠣全般が栄養豊富

0:00:52.390,0:00:56.090
日ごろの苦労を労う
夏暑いですしね

0:00:56.090,0:01:00.109
ウナギを食べて元気になる
ウナギよりも牡蠣の方が

0:01:00.109,0:01:03.730
元気になる成分も豊富
夏に牡蠣を食べて

0:01:03.730,0:01:07.600
元気になろうという
8月8日

0:01:07.600,0:01:12.600
その牡蠣を食べるのに
夏は基本的には

0:01:12.600,0:01:15.200
真牡蠣という
一般的に出回っている

0:01:15.200,0:01:18.890
牡蠣は夏は産卵期で
牡蠣がからっぽになる

0:01:18.890,0:01:22.009
全部吐き出しちゃって
だけど岩牡蠣は

0:01:22.009,0:01:25.509
夏牡蠣とも言われていて
岩牡蠣も産卵期ですが

0:01:25.509,0:01:30.630
産卵期で一番太っている
一番クリーミー

0:01:30.630,0:01:34.340
クリームを楽しめるは
産卵数が岩牡蠣は少ない

0:01:34.340,0:01:36.840
真牡蠣に比べて
産卵でパンパン

0:01:36.840,0:01:39.180
クリームいっぱい
ちゅっとづつしか

0:01:39.180,0:01:43.899
産卵しないので
夏の間食べられる

0:01:43.899,0:01:48.299
産卵期で一番太った
クリームを楽しめる牡蠣

0:01:48.299,0:01:52.650
岩牡蠣何がスゴい
3つポイントがある

0:01:52.650,0:01:55.009
ひとつは夏場に
クリームを蓄えてくれる

0:01:55.009,0:01:59.229
そして二つ目は
日本にしかいない牡蠣

0:01:59.229,0:02:02.700
学術名が
クラスオストレアニッポナ

0:02:02.700,0:02:05.590
ニッポナっていうくらい
日本にしかいない牡蠣

0:02:05.590,0:02:07.990
基本的には
日本でしか食べれない

0:02:07.990,0:02:10.310
それぞれ各国
それぞれの国にしかいない

0:02:10.310,0:02:15.020
牡蠣がある
その国にしかない牡蠣が

0:02:15.020,0:02:16.720
人気なんですが
そのあたりのことは

0:02:16.720,0:02:20.060
また別の動画で語ります
とにかく岩牡蠣は

0:02:20.060,0:02:24.170
日本固有の
日本オリジナルの牡蠣

0:02:24.170,0:02:26.951
最近なのですが
ちょっと気象状況が

0:02:26.951,0:02:31.190
気温が上がりすぎたり
8月8日が岩牡蠣の日

0:02:31.190,0:02:35.250
ホントは7月8月9月
楽しめる牡蠣だった

0:02:35.250,0:02:40.480
ところが産卵期は
海水温があがると産卵する

0:02:40.480,0:02:43.160
最近は5月、6月に
終わってしまう

0:02:43.160,0:02:47.160
なので8月8日まで
岩牡蠣がもたない

0:02:47.160,0:02:50.480
ということが例年
続いていた

0:02:50.480,0:02:55.590
今年はいろんな要素が
コロナで人類が休んだから

0:02:55.590,0:02:58.900
シベリアの氷が解けたから
いずれにしても

0:02:58.900,0:03:01.230
海水温が上がるのが
遅かったので

0:03:01.230,0:03:05.530
意外とギリギリ今日まで
3つ目岩牡蠣は

0:03:05.530,0:03:09.070
生命力の強い牡蠣
真牡蠣はたくさん

0:03:09.070,0:03:12.320
散乱して
その中で1個残ればいい

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消去生存戦略ですが
岩牡蠣は10個いたら

0:03:15.810,0:03:19.540
10個が生き残ろう
生命力が強いと

0:03:19.540,0:03:20.700
ということで
一つ目が

0:03:20.700,0:03:23.340
夏場食べられる
すごくパンパンで

0:03:23.340,0:03:25.290
クリーミーな牡蠣
クリームが一番楽しめる

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一番濃くなる牡蠣
二つ目が

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日本にしかいない牡蠣
三番目が

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たぶん牡蠣の中で
一番生命力が強い

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なので夏バテしがちな
ぜひウナギとともに

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牡蠣もどうぞ
8月8日は岩牡蠣の日

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ということで
よろしくお願いいたします

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というわけで
今日も元牡蠣の人が

0:03:46.810,0:03:48.260
お贈りいたしました
かきおいC!

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2020-08-08