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冗談みたいな一品ですが、ホンモノのちゃんとした牡蠣でつくった「牡蠣氷」はおいしんです、マヂで。

オススメは「スリムな子をそのまま海水ごと凍らせる」こと

暑中見舞い的なアレンジメニューとして是非。冷製スープやカクテルとかにも使えます。

今回の牡蠣はセカウマ認定「ベイビーさこし」を使用 

※まずい牡蠣でやると吐きそうなほどまずさが倍増するのでご注意を!

2017-07-17